Pecorino Romano DOP

Pecorino romano DOP, en pointe de 1.2kg.
1/24 ème de forme entière.

Produit certifié par le Consortium du pecorino romano.

Fromage à pâte dure au lait de brebis.
Affinage de 5 à 8 mois.

Utilisation : Très salé, le pecorino romano s’utilise râpé en remplacement du sel sur des pâtes ou des risotti.

Prix : 43,90€ /Kg