Scamorza Fumée (250 Gr.)

Scamorza fumée 250g, sous vide.

Fromage à pâte semi-cuite, filé, comme la mozzarella.
Lait entier de vache pasteurisé.
Fumage naturel au feu de copeaux de bois tendre.

Utilisation : En dés à l’apéritif, sur des pizzas, des bruschettas, grillées sur des légumes…