Provolone Salumini 0,8 Kg Auricchio

Provolone giovane en forme de saucisson de 0.8 kg environ.

Fromage à pâte filée, mi-cuite, au lait de vache.
Affinage court.

Utilisation : Comme toutes les pâtes filées, le provolone est incomparable grillé sur des bruschettas, pizzas.
En dés dans des salades, en tranches dans des paninis…