Viande de porc, tripes de porc, sel, truffe d’été 1.2% (tuber aestivum), saccharose, épices, arômes naturels, antioxydant (ascorbate de sodium), conservateur (nitrite de sodium), aromates. Sans gluten, sans dérivés du lait et polyphosphates ajoutés.
Utilisation : Tranchée finement sur des toasts, en dés à l’apéritif, sur des assiettes de charcuteries…